آیا می توانید میوه ها و سبزیجات ارگانیک کامل نخورید؟

من به تازگی یک ایمیل از یک خانم دوست داشتنی دریافت کردم که می گفت به دلیل شرایط پزشکی او، پزشکش می خواهد که او شروع به کار کند غذای خام سبک زندگی (این یک رژیم غذایی نیست، مردم، یک سبک زندگی است). برای کسانی از شما که با این واژه آشنایی ندارید، این به معنای تمام میوه‌ها، سبزیجات، آجیل‌ها و دانه‌های ارگانیک است که به روش‌های مختلف تهیه می‌شوند، اما آماده‌سازی غذاهای گیاهی با حرارت دادن به سادگی از ۱۱۸ درجه بالاتر نمی‌رود.

اول من می خواهم دکتر را به خاطر اینقدر پیشرو بودن تحسین کنید در رویکرد او! این فوق‌العاده است و مراقبت‌های بهداشتی ما باید اینگونه باشد – کل بدن! بله!

این روزها، جدول نسبت به چند دهه پیش تغییر کرده است و خوردن غذاهای کامل، مغذی و گیاهی می تواند کمی بیشتر بر کیف پول ما سنگینی کند و متأسفانه آشغال های فست فود غذاهای فرآوری شده بسیار ارزان است. اما در نهایت واقعاً با چنین هزینه بالایی. بیماری. بیماری. چاقی. دارو. و خیلی بیشتر.

در واقع، جداول «جهان غربی» قطعاً باعث افزایش شدید بیماری‌های فوق‌الذکر نیز شده است، زیرا رویکرد ما به «غذای مقرون‌به‌صرفه» تغییر کرده است. وقت آن است که میزهایمان را پس بگیریم، مردم!

دوم، سوال او به طور خاص در مورد “استطاعت هزینه غذای خام” بود، زیرا این همان چیزی است که دکتر او تجویز کرده است – سبک زندگی با غذای خام. وقتی به آن فکر می‌کنید بسیار جالب است، زیرا در گذشته‌ای نه چندان دور، خوردن میوه و سبزیجات مستقیم از روی زمین ارزان بود – به ویژه از آنجایی که افراد زیادی در حال رشد بودند! خوردن غذاهای فرآوری شده یا در رستوران ها نیز بسیار گران تر بود!

بنابراین، برگردیم به سوال واقعی – چگونه می توانید مواد ارگانیک کامل (و آجیل و دانه ها) را بخرید؟ می‌خواهم این را با این مقدمه بگویم که در حالی که خرید ارگانیک در فروشگاه‌ها می‌تواند کمی گران‌تر شود، متوجه می‌شوید که هر چه مدت طولانی‌تر به این روش غذا بخورید، طعم شما راحت‌تر می‌شود. از آنجایی که شما تغذیه واقعی را از منابع گیاهی دریافت می کنید، بدن شما به روش های جدید ارضا می شود! من قول میدهم. اما کارهایی وجود دارد که می‌توانید برای به حداقل رساندن تأثیر آن بر صورت‌حساب خواربارفروشی‌تان انجام دهید، و اینها هستند.

چند ایده برای منابع مقرون به صرفه …

در حالت ایده آل شما می توانید خودت چیزی رشد کن، حتی اگر مجبور باشید این کار را در ظروف انجام دهید. من این کار را کردم و عالی کار می کند. من فلفل و گوجه فرنگی را در ظروف در پاسیو خود و همچنین تعداد زیادی جوانه در داخل خانه پرورش داده ام. جوانه ها برای آبمیوه گیری سبز و برای سالاد، بسته بندی و سوپ عالی هستند. عدس، نخود، تخمه آفتابگردان، یونجه – و بسیاری از انواع دیگر فوق العاده هستند و یکی از بهترین منابع “انرژی زندگی” هستند که می توانید دریافت کنید. امتیاز: رشد جوانه های مختلف در داخل بسیار آسان و بسیار مقرون به صرفه است!

آن را هم امتحان کنید یک کشاورز محلی، کشاورزی حمایت شده از جامعه (CSA) یا تعاونی پیدا کنید که از مواد شیمیایی استفاده نمی کند بسیاری وجود دارند که ممکن است فرآیند سخت و گران قیمت گواهی ارگانیک را طی نکرده باشند، اما هنوز از مواد شیمیایی مضر در محصولات خود استفاده نمی کنند. از کشاورز بپرس به بازار کشاورزان محلی خود بروید. همچنین می توانید در مورد CSA ها یا تعاونی ها به صورت آنلاین اطلاعات بیشتری کسب کنید. اکنون زمان ایده آلی برای ثبت نام برای یک همکاری بهاری است. در صورت وجود مشکل، هزینه/درآمد را با یک دوست به اشتراک بگذارید.

فروشگاه های محلی خود را بشناسید. من چندین در منطقه خود دارم که بسته به خریدی که دارم به صورت هفتگی یا ماهانه از آنها بازدید می کنم. من Trader Joe’s را به دلیل قیمت‌های عالی‌شان دوست دارم، اما آنها انتخاب ارگانیک خوبی ندارند. من همچنین خوشحالم که یک فروشگاه محلی دارم که در آن همه محصولات ارگانیک هستند – من اغلب از اینجا خرید می کنم. در نهایت، من غذاهای کامل برای پر کردن جای خالی دارم، اما کمی گران تر است. حتی گاهی اوقات از خواربار فروشی های معمولی و سنتی اجناس می خرم. آنها تمایل دارند همیشه یک انتخاب ارگانیک داشته باشند، برای مثال من می دانم که Safeway محلی من تقریبا همیشه آووکادو، کدو سبز و کاهو دارد. شما شروع به گرفتن ریتم در هنگام خرید خود خواهید کرد!

این یک سرمایه گذاری است. در خودت

خوردن غذاهای خوب، ارگانیک و کامل در ابتدا می تواند بسیار گران تر به نظر برسد، زیرا بسیاری از ما رفاه و مراقبت از خود را در صدر فهرست هزینه های خود قرار نداده ایم. ما یک وسیله نقلیه لوکس هستیم و سوختی که در وسایل نقلیه خود می گذاریم باید بهترین باشد که سیاره زمین ارائه می دهد.

اگر سلامتی خود را ندارید، اصلاً چه چیزی دارید؟

این را در نظر بگیرید – آنچه امروز برای خرید مواد غذایی خرج می کنید در صورتحساب های پزشکی آینده نتیجه خواهد داد. به آن به عنوان یک سرمایه گذاری فکر کنید. در خودت

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر