آیا ویتامین ها به شما انرژی بیشتری می دهند؟

اکثر مردم نقش ویتامین ها در تامین انرژی را اشتباه می دانند. در واقع، اکثر مردم به طور کلی نقش ویتامین ها را اشتباه درک می کنند.

نکته مهمی که در مورد ویتامین ها باید به خاطر بسپارید این است که آنها در مقادیر مشخصی ضروری هستند، اما بیشتر آنها در مقادیر بیشتر سمی هستند. به عبارت دیگر، ما به سطوح کافی از هر یک از ویتامین‌های اساسی برای حفظ سلامت و انرژی مطلوب نیاز داریم، اما مصرف ویتامین‌های اضافی فواید بیشتری به همراه نخواهد داشت و ممکن است در واقع باعث آسیب شود.

مهم است که به ویتامین های انرژی به همان شیوه ای فکر کنید که ممکن است به غذا برای انرژی فکر کنید، نه اینکه در مورد کافئین فکر کنید. اگر غذای کافی دریافت نکنید، خسته خواهید شد، اما ادامه دادن به غذا بعد از سیر شدن هیچ مزیت دیگری به همراه نخواهد داشت و ممکن است نتیجه معکوس داشته باشد. در مورد ویتامین ها هم همینطور است.

ویتامین ها برای انرژی

فقط به این دلیل که ویتامین ها مانند کافئین عمل نمی کنند به این معنی نیست که برای تامین انرژی مفید نیستند. یکی از دلایل اصلی کمبود انرژی پر جنب و جوش افراد در بدن این است که آنها کمبود چندین ویتامین کلیدی دارند که عملکرد صحیح سلول ها را تقویت می کنند. وقتی این کمبودها وجود داشته باشد، بدن کارایی بسیار کمتری دارد و فرسودگی و خستگی شایع است.

بنابراین، رفع این کمبودها می تواند سطح انرژی را تا حد زیادی بهبود بخشد.

ویتامین های انرژی

در زیر برخی از ویتامین هایی که به احتمال زیاد انرژی را افزایش می دهند آورده شده است. کمبود این ویتامین ها اغلب منجر به سطوح بسیار پایین انرژی می شود و رفع کمبود آن برای افزایش سطح انرژی طبیعی معجزه می کند.

۱. ویتامین C

یکی از اولین علائم کمبود ویتامین C خستگی است که اغلب با درد مفاصل و عضلات همراه است. با شدیدتر شدن کمبود، کاهش وزن شدید همراه با خستگی بیشتر و در نهایت اسکوربوت و حتی مرگ شایع است. کمبود ویتامین C در افرادی که رژیم غذایی نامناسبی متشکل از غذاهای فرآوری شده با میوه ها یا سبزیجات کم دارند، نسبتاً رایج است. همچنین برای علاقه مندان به کاهش وزن و سلامتی که از رژیم های بسیار کم کربوهیدرات یا کتوژنیک استفاده می کنند که مصرف میوه ها و سبزیجات را محدود می کند، مشکل ساز است.

همانطور که در این مقاله در مورد ویتامین C توضیح داده شد، تحقیقات نشان داده است که تعداد زیادی از افراد دچار کمبود ویتامین C هستند و مصرف مکمل ممکن است خطر بیماری قلبی را کاهش داده و عمر را در افرادی که کمبود دارند طولانی کند.

اگر در حال حاضر روزانه میوه و سبزیجات مصرف نمی کنید، مکمل ویتامین C تقریباً به طور قطع سلامت را بهبود می بخشد و ممکن است منجر به افزایش سطح انرژی شود.

۲. ویتامین B12

کمبود ویتامین B12 در گیاهخواران و وگان ها بسیار رایج است، زیرا تقریباً تمام غذاهای حاوی ویتامین B12، غذاهای حیوانی هستند. همانطور که در مقاله دیگری به طور خاص در مورد عملکرد ویتامین B12 مشخص شد، کمبود B12 اغلب باعث خستگی مزمن، کاهش عملکرد شناختی، افسردگی و اضطراب می شود.

اکثر افرادی که آگاهانه از خوردن گوشت اجتناب نمی کنند، کمبود ویتامین B12 ندارند و احتمالاً نباید نگران باشند. گیاهخواران باید به طور مرتب تخم مرغ و شیر مصرف کنند و گیاهخواران باید ویتامین B12 یا غذاهای غنی شده با B12 دریافت کنند.

اما نکته جالب در مورد B12 این است که می توان آن را در مقادیر بسیار زیاد و بدون هیچ گونه سمی مصرف کرد. این بدان معناست که محدوده مصرف سالم بسیار زیاد است. برخی از افراد با مصرف مقادیر زیادی ویتامین B12 انرژی بیشتری را تجربه می کنند، اگرچه این اثر جهانی یا از نظر بالینی ثابت نشده است. به دلیل عدم سمیت، ممکن است بخواهید مکمل B12 را برای مدت کوتاهی آزمایش کنید و ببینید آیا متوجه افزایش سطح انرژی شده اید یا خیر.

۳. ویتامین D

کمبود ویتامین D با افسردگی، خستگی و بسیاری دیگر از مشکلات سلامتی مرتبط است. به دلیل سبک زندگی کم تحرک و محیط های کاری داخل خانه، کمبود ویتامین D در جامعه مدرن بسیار رایج است. برخی از مطالعات تخمین زده اند که تقریبا ۵۰ درصد از ساکنان ایالات متحده کمبود دارند و ۸۰ درصد از مردم سطوح بهینه دریافت را دریافت نمی کنند.

اگر در اواسط روز به طور مکرر در معرض نور خورشید قرار نمی گیرید و برخی از غذاهای غنی از ویتامین D مانند ماهی های چرب، تخم مرغ، لبنیات و گوشت اعضای بدن مانند جگر را دریافت نمی کنید، بهتر است ویتامین D را هم برای رفع خستگی و هم برای انواع دیگر مکمل ها مصرف کنید. عوامل سلامت دریافت بین ۲۰۰۰ تا ۴۰۰۰ واحد بین المللی در روز یک قانون خوب است.

آیا ویتامین های انرژی برای مردان و زنان متفاوت است؟

در حالی که مردان و زنان به وضوح متفاوت هستند، ساختار ژنتیکی ما ۹۹ درصد یکسان است. ما مواد مغذی را به همان روش پردازش می کنیم و بدن ما از ویتامین ها به همان روش استفاده می کند. تنها تفاوت مهم در دوز است، زیرا مصرف ویتامین باید بر اساس اندازه بدن باشد. از آنجایی که زنان به طور کلی به طور طبیعی کوچکتر از مردان هستند، سطح مصرف مکمل آنها باید کمی کمتر باشد. در حقیقت، این برای همه افراد، صرف نظر از جنسیت صدق می کند: افراد بزرگتر برای حمایت از بدن بزرگتر خود به مواد مغذی بیشتری نیاز دارند.

با این حال، تفاوت ها به خصوص زیاد نیستند. برای مثال، با ویتامین D، زنان ممکن است بخواهند بیشتر به سمت ۲۰۰۰ توصیه IU 2000-4000 متمایل شوند، در حالی که مردان بزرگ ممکن است بخواهند به سمت ۴۰۰۰ متمایل شوند. با ویتامین C، مردان ممکن است بخواهند نزدیک به ۱۰۰۰ میلی گرم در روز مکمل مصرف کنند، در حالی که زنان ممکن است فقط به ۵۰۰-۸۰۰ میلی گرم نیاز داشته باشند. باز هم، این بستگی به میزان ویتامین C یا D شما از قرار گرفتن در معرض نور خورشید و رژیم غذایی شما دارد.

علاوه بر این، بارداری و یائسگی می تواند نیاز به برخی ویتامین ها و مواد معدنی را افزایش دهد. به عنوان مثال، زنان باردار ممکن است کمی بیشتر به ویتامین D و همچنین سایر ریز مغذی ها نیاز داشته باشند.

همه اش را بگذار کنار هم

در مجموع، ویتامین ها می توانند انرژی شما را با از بین بردن کمبودهایی که باعث خستگی و خستگی می شوند، افزایش دهند. بعید است که ویتامین ها به شما انرژی مبتنی بر دوز فوری مانند کافئین را افزایش دهند، اما شواهد حکایتی نشان می دهد که سطوح بالای مصرف B12 ممکن است منجر به بهبود سطوح انرژی شود، حتی اگر کمبودی وجود نداشته باشد.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر