آیا پیازها کتو هستند؟ چقدر می توانید داشته باشید؟


پیاز تقریباً جزء اصلی هر رژیم غذایی است ، اما رژیم گیران کتو معمولاً می پرسند: پیاز کتو است؟ آنها به عنوان سبزیجات بدون برگ حاوی کربوهیدرات هایی هستند که ممکن است برای رژیم کتو مناسب نباشد. با این حال ، بسیاری از رژیم های کتو پیاز را بدون هیچ مشکلی در وعده های غذایی روزانه خود استفاده می کنند و در بیشتر موارد ، پیازها اگر به درستی استفاده شوند ، کتو دوست هستند.

در زیر ، ما پیاز را در مورد رژیم کتو بیشتر مورد بحث قرار می دهیم ، از جمله اینکه چگونه می توانید از آن برای کمک به باقی ماندن در کتوز استفاده کنید ، که پیازها برای رژیم کتو بهترین هستند و برخی از جایگزین هایی که می توانید در آشپزی خود برای ارائه طعم و سلامتی استفاده کنید. فواید پیاز بدون کربوهیدرات زیاد بیایید شروع کنیم!

چرا پیاز برای رژیم کتو ایده آل نیست؟

پاسخ سوال ، پیاز کتو هستند، به چند چیز بستگی دارد ، در درجه اول میزان استفاده شما از برنامه. پیازها معمولاً “کتو دوست” در نظر گرفته می شوند ، اما در حجم زیاد مناسب نیستند. همه انواع پیاز حاوی کربوهیدرات هستند. نشاسته ها و قندهای موجود در پیاز می تواند به طور بالقوه شما را از محدودیت روزانه کربوهیدرات خالص خارج کرده و شما را از کتوز خارج کند.

اکثر رژیم گیرندگان کتو قصد دارند کمتر از 50 گرم کربوهیدرات مصرف کنند ، که رسیدن به آن فقط با پیاز بسیار مشکل خواهد بود. سایر افرادی که رژیم کتو دارند خود را به 25 گرم یا کمتر محدود می کنند ، گاهی اوقات تا آنجا که ممکن است نزدیک به 0 گرم کربوهیدرات مصرف می کنند.

اگر کمتر از 50 گرم کربوهیدرات بخورید ، پیاز وضعیت کتوژنیک شما را تهدید نمی کند ، اما اگر قصد دارید کمتر از 5 گرم یا حتی 10 گرم کربوهیدرات در روز بخورید ، نصف پیاز در ظرف می تواند کربوهیدرات کافی را به شما اضافه کند.

چند پیاز کربوهیدرات خالص در پیاز وجود دارد؟

بیشتر انواع پیاز بین 10 تا 15 گرم کربوهیدرات در هر پیاز دارند. بسته به نوع پیاز ، چند گرم فیبر رژیمی کل کربوهیدرات خالص را بین 8 تا 12 گرم می رساند.

خرد کردن موسیر برای پخت و پز

کدام نوع پیاز بیشتر از نظر کتو دوست است؟

تعداد کربوهیدرات هایی که هنگام خوردن پیاز مصرف می کنید بستگی به نوع استفاده شما در وعده غذایی دارد. پیاز زرد بهترین گزینه با کربوهیدرات کم است ، زیرا کمترین مقدار قند و کل کربوهیدرات را دارد.

یک فنجان پیاز زرد خرد شده حاوی حدود 7 گرم کربوهیدرات و فقط 1 گرم فیبر غذایی است. از 6 گرم کربوهیدرات خالص موجود در یک پیاز زرد ، فقط 1 گرم از شکر تهیه می شود. این باعث می شود پیازهای زرد در مقایسه با سایر انواع کتو دوست باشند.

پیاز قرمز تقریباً 15 گرم کربوهیدرات در هر فنجان پیاز خرد شده و حدود 12 گرم کربوهیدرات خالص دارد. از این کربوهیدراتهای خالص ، حدود نیمی از آنها از قندها تامین می شود.

پیاز سفید حاوی حدود 15 گرم کربوهیدرات در هر فنجان و 3 گرم فیبر غذایی است. این مقدار کل کربوهیدرات خالص را با 12 گرم شکر در هر فنجان پیاز سفید خرد شده به 12 گرم می رساند.

همانطور که احتمالاً می توانید حدس بزنید ، پیازهای شیرین – که گاهی اوقات پیاز ویدالیا نیز نامیده می شوند – معمولاً بدترین گزینه برای رژیم های کتو محسوب می شوند. آنها حاوی 12 گرم کربوهیدرات در هر فنجان ، حدود 1 گرم فیبر رژیمی و بیشترین قند پیاز: 8 گرم هستند.

نتیجه نهایی: اگر می خواهید پیاز را در رژیم کتو خود استفاده کنید ، بهترین گزینه این است که تا حد ممکن از پیاز شیرین و پیاز سفید اجتناب کنید و پیاز زرد را به دلیل قند و کربوهیدرات کل پایین ترجیح دهید.

آیا پودر پیاز یا پیاز خشک برای کتو مناسب است؟

برخی معتقدند که پودر پیاز خشک و پودر پیاز نسبت به پیاز معمولی کربوهیدرات کم و کتو دوست دارند. متأسفانه ، این نادرست است. پیاز خشک و پودر پیاز هر دو به اندازه پیاز معمولی دارای کربوهیدرات و قند هستند.

اکثر منابع تأیید می کنند که برای طعم دادن به پیاز کامل به یک قاشق غذاخوری از آنها نیاز دارید. حقایق تغذیه ای شکلهای خشک پیاز نشان می دهد که کل کربوهیدرات ، کربوهیدرات خالص و گرم قند تقریباً برابر است وقتی پودر یا پیاز خشک را به جای پیاز خام جایگزین می کنید.

خوشبختانه اگر از پیاز خشک یا پودر شده استفاده می کنید ، می توانید از مزایای پیاز – مانند آنتی اکسیدان های فراوان – برای سلامتی استفاده کنید.

پیاز زرد برای کتو روی میز آشپزخانه

چگونه می توانید از پیاز برای کمک به ماندن در بیماری کتوز استفاده کنید؟

در حالی که پیازها ممکن است غذای کم کربوهیدرات کم برای رژیم های کتو نباشند ، اما اگر آنها را در رژیم غذایی خود کم مصرف کنید ، می توانید از آنها برای ماندن در کتوز استفاده کنید. برای استفاده موفقیت آمیز از پیاز در رژیم کتو باید چند کار را انجام دهید.

ابتدا پیاز زرد را در انواع کتوی خود تا آنجا که ممکن است بر انواع دیگر انتخاب کنید. اینها دارای کمترین کربوهیدرات خالص و کمترین مقدار قند در هر وعده هستند.

دوم ، از آنها برای افزودن طعم به غذای خود به جای شکر یا چاشنی های قندی استفاده کنید. همه ما هوس غذاهای خوشمزه و خوش طعم می کنیم و گاهی از شکر یا سس هایی مانند سس گوجه فرنگی ، سس BBQ و سس هایی که طعم آنها را به قیمت کربوهیدرات ها اضافه می کنند ، استفاده می کنیم. پیاز حاوی کربوهیدرات و قند است اما هر دو نسبتاً کم است ، بنابراین می تواند طعم و مزه زیادی داشته باشد و به شما در اجتناب از سایر مواد خوش طعم که برای کتو حتی بدتر است ، کمک کند.

در نهایت ، در رژیم کتو از پیاز کم استفاده کنید. خوبی پیاز این است که کمی راه طولانی را پیش می برد. احتمالاً در وعده غذایی به یک فنجان پیاز احتیاج ندارید تا طعم دلپذیر خود را بدست آورید ، بنابراین کاهش این مقدار به یک چهارم فنجان طعم کربوهیدرات نسبتاً کمی را به همراه دارد که شما را از کتوز خارج نمی کند.

جایگزین های کتو برای پیاز چیست؟

اگر از رژیم غذایی کتو هستید که پس از مصرف کربوهیدرات بسیار کم ، کتو را کنار گذاشته و خستگی ناپذیر تلاش می کند تا مصرف کربوهیدرات را تا حد ممکن پایین نگه دارد ، ممکن است پیاز در رژیم غذایی شما کار نکند. خوشبختانه ، برخی از جایگزین های خوش طعم متعلق به خانواده آلیوم هستند که می توانید بدون افزودن کربوهیدراتهای خالص ، غذاهای کتو را هیجان انگیزتر و جسورانه تر کنید.

سیر

سیر یکی از بهترین جایگزین های کم کربوهیدرات برای پیاز برای رژیم کتو است. سیر سرشار از طعم است و در حالی که طعم آن کاملاً متفاوت از پیاز است ، اما اغلب همان طعم جسورانه ای را دارد که ما در وعده های غذایی خود میل می کنیم. همچنین خوردن سیر فواید مختلفی برای سلامتی دارد ، از جمله تقویت سیستم ایمنی بدن.

معمولاً یک قاشق غذاخوری سیر برای طعم دادن به یک وعده غذایی کتو بسیار بیشتر است و فقط حاوی 3 گرم کربوهیدرات و حدود 1 گرم شکر است. با توجه به محتوای کربوهیدرات خالص پایین ، اکثر رژیم گیرندگان کتو می توانند به اندازه سیر مورد نیاز خود در یک روز بدون نگرانی در مورد بیرون راندن آنها از کتوز استفاده کنند.

موسیر ها

موسیر نوعی پیاز است که از خانواده آلیوم نیز می باشد. آنها حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند ، اما اکثر رژیم گیرندگان کتو در مقایسه با پیاز خام از موسیر کمتری استفاده می کنند. طعم آن کمی جسورتر است ، بنابراین احتمالاً از قسمت کوچکتر موسیر استفاده می کنید که در کل حاوی کربوهیدرات خالص کمتری است.

یک وعده 100 گرم موسیر – که مقدار زیادی است! – حاوی حدود 17 گرم کربوهیدرات کل ، از جمله 3 گرم فیبر غذایی و 8 گرم شکر. این وعده غذایی تقریباً شبیه پیاز سفید است ، اما کل کربوهیدرات هایی که به غذای خود اضافه می کنید کمتر خواهد بود ، زیرا هنگام پختن غذای کتو بیشتر از آن استفاده می کنید.

پیاز سبز

پیاز سبز – که پیازچه نیز نامیده می شود – نیز متعلق به خانواده آلیوم است ، بنابراین طعم پیاز یکسانی را به دستور العمل هایی که نیاز دارند ارائه می دهد. مانند موسیر ، اکثر مردم از وعده های کوچک پیاز سبز در هر وعده غذایی کتو استفاده می کنند ، زیرا طعم آن قوی تر از پیاز است.

برای یک وعده 100 گرم یا 1 فنجان ، می توانید انتظار داشته باشید که پیاز سبز حدود 7 گرم کربوهیدرات ، 2.5 گرم فیبر غذایی و فقط 2 گرم شکر را تامین کند. بیشتر غذاها مقدار بسیار کوچکی از پیازچه را مصرف می کنند ، بنابراین محتوای کربوهیدرات آنچه شما واقعاً مصرف می کنید به احتمال زیاد حداقل خواهد بود.

دستور العمل های کتو با استفاده از پیاز

پیاز یک راه عالی برای افزودن طعم به دستور غذا است. این مهم است که میزان مصرف پیاز را زیر نظر داشته باشید تا اطمینان حاصل کنید که زیر محدودیت کربوهیدرات روزانه خود قرار دارید. برخی از دستور العمل های مورد علاقه ما را که از مقدار مناسب پیاز استفاده می کنند ، بررسی کنید!

  • حلقه های پیاز کتو – چه راهی بهتر از طعم پیاز خوشمزه نسبت به غذای مورد علاقه دوران کودکی وجود دارد؟
  • سالاد کتو بیگ مک – درست مانند همبرگر ، اما سالم تر و شاید حتی خوشمزه تر
  • Keto Philly Cheesesteak Casserole – پنیر پنلی Philly یکی از بهترین غذاهایی است که تا کنون اختراع شده است. این دیگ بدون کربوهیدرات طعم همه را به ارمغان می آورد.
  • سالاد کتو تاکو – اگر از شروع کتو سالاد تاکو خود را از دست داده اید ، این دستور غذا را امتحان کنید.
  • کتو ناچوس – برای آن شب هایی که احساس نمی کنید وقت زیادی را صرف آشپزی کنید اما هنوز هم شامی خوشمزه می خواهید.

جمع بندی: آیا پیازها کتو دوست هستند؟

پیاز طعم دار است و می تواند به تقریبا هر غذایی عمق ببخشد. علاوه بر این ، آنها حاوی ویتامین ها و مواد معدنی هستند ، بنابراین بسیاری از رژیم گیرندگان کتو به دنبال محتوای کربوهیدرات هستند تا از فواید پیاز برای سلامتی برخوردار شوند. با این حال ، آنها حاوی کربوهیدرات و حداقل مقدار فیبر غذایی هستند. بیشترین نگرانی برای رژیم های کتو ، قند موجود در پیاز است. پیاز می تواند به میزان قابل توجهی باعث افزایش سطح قند خون شود و شما را از کتوز خارج کند.

با این اوصاف ، هرکسی می تواند پیاز را در رژیم کتو خود قرار دهد به شرطی که کربوهیدرات های خود را بشمارد و مطمئن شود که میزان مصرف آن در محدوده روزانه است. اگر شما به دنبال 50 گرم کربوهیدرات در روز هستید ، پیاز به مقدار کمی کمک می کند. اگر هدف شما کمترین کربوهیدرات است ، باید برنامه ریزی کنید که از پیاز به مقدار کم استفاده کنید تا کمی طعم را به غذاهای خود اضافه کنید اما بدون معرفی کربوهیدرات خالص زیاد.

اگر از پیاز به جای شکر یا سس های سنگین کربوهیدرات یا چاشنی ها برای طعم دادن استفاده کنید ، می تواند برای کتو عالی باشد. برای کمترین میزان کربوهیدرات و طعم عظیم در غذاهای کتو ، می توانید پیازها ، از جمله سیر ، موسیر و پیازچه را جایگزین سایر اعضای خانواده آلیوم کنید.

پیاز کتو است و باید آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید


این مقاله توسط ترجمه کلمه به کلمه از منبع اصلی تهیه شده است لذا طبیعی است که از نظر نگارشی مشکلاتی داشته باشد

کلمات مرتبط:

کتوژنیک
کتوژنیک رژیم مواد غذایی
کتوژنیک چیست
کتوژنیک و ورزش
کتوژنیک نی نی سایت
کتوژنیک ویکی پدیا
کتوژنیک کتاب
کتوژنیک مواد غذایی
کتوژنیک عوارض
کتوژنیک لاغری
کتوژنیک اینستا
کتوژنیک ایران
کتوژنیک اهواز
اسموتی کتوژنیک
الکترولیت کتوژنیک
اپلیکیشن کتوژنیک
انواع کتوژنیک
رژیم کتوژنیک ایران کوک
کتوژنیک به انگلیسی
کتوژنیک چرخه ای
آنفولانزای کتوژنیک
آش کتوژنیک
رژیم کتوژنیک آنلاین
اسیدهای آمینه کتوژنیک
کتاب آشپزی کتوژنیک
آشپزی کتوژنیک
آدامس کتوژنیک
آرد کتوژنیک
آمینو اسیدهای کتوژنیک
آمینو *** کتوژنیک
کتوژنیک به چه معناست
کتوژنیک برای لاغری
کتوژنیک بدنسازی
کتوژنیک برای سلامتی
بستنی کتوژنیک
برنامه کتوژنیک
برنج کتوژنیک
رژیم کتوژنیک برنامه
رژیم کتوژنیک برای کبد چرب
کتوژنیک پرشتاب
کتوژنیک پروتئین
پیتزا کتوژنیک
رژیم کتوژنیک پروتئین
بولت پروف کتوژنیک
خمیر پیتزا کتوژنیک
پنکیک کتوژنیک
پیتزای کتوژنیک
پاستا کتوژنیک
کتوژنیک تلگرام
کتوژنیک تشنج
تجربیات کتوژنیک نی نی سایت
تجربیات کتوژنیک
تست کتوژنیک
تغذیه کتوژنیک
تغذیه کتوژنیک چیست
تب کتوژنیک
رژیم کتوژنیک تبادل نظر
رژیم تثبیت کتوژنیک
جدول کتوژنیک
رژیم کتوژنیک جنگجویان
رژیم کتوژنیک جنگجو
رژیم کتوژنیک چیست
رژیم جنگجویان کتوژنیک نی نی سایت
کتوژنیک چیه
کتوژنیک چربی
چالش کتوژنیک
رژیم کتوژنیک چیست نی نی سایت
کتوژنیک دایت چیست
رژیم کتوژنیک چیه
رژیم کتوژنیک چند روزه است
حلوای کتوژنیک
ماشین حساب کتوژنیک
هرم کتوژنیک
کتوژنیک خرما
کتوژنیک خرید
لیست خرید کتوژنیک
آیا رژیم کتوژنیک خوب است
یک رژیم کتوژنیک خوب
شیر خشک کتوژنیک
مواد خوراکی کتوژنیک
خربزه کتوژنیک
نان کتوژنیک خرید
رژیم کتوژنیک خوبه نی نی سایت
کتوژنیک دکتر کرمانی
کتوژنیک در نی نی سایت
کتوژنیک در ماه رمضان
کتوژنیک در بارداری
کتوژنیک دیابت
کتوژنیک دانلود
دکتر کتوژنیک
رژیم کتوژنیک دکتر فرشته زمانی
رژیم کتوژنیک دوره ای
رژیم کتوژنیک در شیردهی
رژیم کتوژنیک
کتوژنیک زیباتن
رژیم کتوژنیک زیباتن
رژیم کتوژنیک زهرا شیری
سبک زندگی کتوژنیک
رژیم کتوژنیک ژاله هاشمی
ژله کتوژنیک
سوپ کتوژنیک
سبزیجات کتوژنیک
سویا کتوژنیک
سبک کتوژنیک
سالادهای کتوژنیک
رژیم کتوژنیک ساده
انواع سالاد کتوژنیک
سالاد کتوژنیک
سوسیس کتوژنیک
کتوژنیک شاپ
شیرینی کتوژنیک
شام کتوژنیک
شيريني كتوژنيك
شکر کتوژنیک
رژیم کتوژنیک شیردهی
میلک شیک کتوژنیک
رژیم شوک کتوژنیک
شکلات کتوژنیک
شروع کتوژنیک
کتوژنیک صارمی
صبحانه کتوژنیک
رژیم کتوژنیک صبحانه
نمونه صبحانه کتوژنیک
صبحانه کتوژنیک نی نی سایت
رژیم کتوژنیک صرع
کتوژنیک و صفرا
دستور صبحانه کتوژنیک
نمونه رژیم کتوژنیک صرع
آیا رژیم کتوژنیک ضرر دارد
عوارض كتوژنيك
رژیم کتوژنیک عوارض
آیا رژیم کتوژنیک علمی است
عوارض کتوژنیک نی نی سایت
عوارض کتوژنیک چیست
علم کتوژنیک
عصرانه کتوژنیک
عمل کتوژنیک
عملکرد کتوژنیک
کتوژنیک غذا
غذاهای کتوژنیک
غذاهای کتوژنیک ایرانی
غذای کتوژنیک
غذای کتوژنیک با گوشت چرخ کرده
غذای کتوژنیک چیست
کتوژنیک رژیم غذایی
برنامه غذایی کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک در اصفهان
فستینگ کتوژنیک
فواید کتوژنیک
رژیم کتوژنیک فست
رژیم کتوژنیک فواید
رژیم فستینگ کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک در تهران
فروشگاه کتوژنیک در غرب تهران
فروشگاه کتوژنیک در کرج
کتوژنیک قهوه
رژیم کتوژنیک قبل از بارداری
قرص کتوژنیک
قوانین کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک قزوین
فروشگاه کتوژنیک قم
کتوژنیک و قند خون
سوپ قارچ کتوژنیک
رژیم قلیایی کتوژنیک
کتوژنیک کرمانی
کیک کتوژنیک
چیز کیک کتوژنیک
شیرین کننده کتوژنیک
کاپ کیک کتوژنیک
کوکی کتوژنیک
کیک کتوژنیک چیست
کتوژنیک و کبد چرب
کتوژنیک گیاهی
رژیم کتوژنیک گیاهخواری
نمونه رژیم کتوژنیک گیاهی
کتوژنیک یا گیاهخواری
کیا رژیم کتوژنیک گرفتن نی نی سایت
لاغری کتوژنیک چیست
لازانیا کتوژنیک
رژیم کتوژنیک لاغری
رژیم لاغری کتوژنیک رایگان
رژیم لاغری کتوژنیک چیست
روش لاغری کتوژنیک
نان لواش کتوژنیک
لوکرب کتوژنیک
رژیم کتوژنیک لوکارب
کتوژنیک میوه
کتوژنیک مشهد
کتوژنیک محض
کتوژنیک معنی
محصولات کتوژنیک در تهران
مجازهای کتوژنیک
معنی کتوژنیک چیست
مضرات کتوژنیک چیست
مربا کتوژنیک
کتوژنیک نمونه رژیم دکتر اوسطی
کتوژنیک نمونه
نان کتوژنیک
ناهار کتوژنیک
نان کتوژنیک چیست
نون کتوژنیک
نودل کتوژنیک
رژیم کتوژنیک نمونه
کتوژنیک و دیابت
کتوژنیک و بارداری
کتوژنیک و لاغری
کتوژنیک و بدنسازی
کتوژنیک و کرونا
کتوژنیک و ریزش مو
کتوژنیک و میگرن
هندوانه کتوژنیک
رژیم های کتوژنیک
میوه های کتوژنیک
عکس هرم کتوژنیک
غذا های کتوژنیک
شیرینی های کتوژنیک
هشتگ کتوژنیک
همبرگر کتوژنیک
رژیم کتوژنیک هدفمند
کتوژنیک یعنی چه
کتوژنیک یعنی چی
یبوست کتوژنیک
رژیم کتوژنیک یک ماهه
صبحانه ی کتوژنیک
رژیم کتوژنیک یک هفته ای
رژیم غذایی کتوژنیک یعنی چه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *