درباره رژیم های کم کربوهیدرات گیج نشوید – ۷ نکته کلیدی توضیح داده شده است

با تمام مطالعات متناقض و تفسیر فازی از

اطلاعات، جای تعجب نیست که سردرگمی حاکم می شود

به ارزش و ایمنی رژیم های کم کربوهیدرات. انگار داغ شده

مناظره ها در همه جا موج می زند!

چه اتکینز باشد، چه ساحل جنوبی یا برنامه های کم کربوهیدرات دیگر،

حدود ۳۰ میلیون آمریکایی از رژیم غذایی کم کربوهیدرات پیروی می کنند.

طرفداران ادعا می کنند که میزان بالای کربوهیدرات در بدن ما وجود دارد

رژیم غذایی منجر به افزایش مشکلات چاقی، دیابت و

سایر مشکلات سلامتی از سوی دیگر، نقدها، صفات

چاقی و مشکلات بهداشتی مرتبط با مصرف بیش از حد

کالری از هر منبعی و عدم فعالیت بدنی. بررسی ها

همچنین ابراز نگرانی می کنند که کمبود غلات، میوه ها و

سبزیجات در رژیم های غذایی کم کربوهیدرات ممکن است منجر به کمبود آن شوند

برخی از مواد مغذی کلیدی، از جمله فیبر، ویتامین C، اسید فولیک و

چندین ماده معدنی

هر رژیم غذایی، آب و هوای کم یا پر کربوهیدرات، می تواند تولید کند

کاهش وزن قابل توجه در مراحل اولیه رژیم.

اما به یاد داشته باشید، کلید موفقیت در رژیم غذایی در توانایی شماست

وزن را برای همیشه از دست بدهید به عبارت دیگر، مقیاس چیست

یک سال پس از ترک رژیم را نشان می دهد؟

بیایید ببینیم آیا می‌توانیم برخی از رازهای مربوط به کربوهیدرات کم را از بین ببریم یا خیر

رژیم غذایی در زیر، فهرستی از برخی از نکات مرتبط برگرفته از

مطالعات اخیر و ادبیات علمی لطفا توجه داشته باشید ممکن است وجود داشته باشد

اطلاعات کافی برای پاسخ به تمام سوالات در دسترس نباشد.

– تفاوت بین رژیم های کم کربوهیدرات

بسیاری از رژیم های غذایی محبوب برای کاهش کربوهیدرات ها طراحی شده اند

مصرف. کاهش کل کربوهیدرات در رژیم غذایی به این معنی است

پروتئین و چربی مقدار نسبتاً بیشتری را نشان خواهند داد

از کل کالری دریافتی

رژیم های اتکینز و پروتئین پاور کربوهیدرات را تا حدی محدود می کنند

جایی که بدن کتوژنیک می شود. سایر رژیم های کم کربوهیدرات مانند

Zone و Life Without Bread محدودیت کمتری دارند. بعضی ها مثل

Sugar Buster ها ادعا می کنند که فقط قندها و مواد غذایی را حذف می کنند

سطح قند خون را بیش از حد بالا می برد.

– آنچه در مورد رژیم های کم کربوهیدرات می دانیم

تقریباً همه مطالعات تا به امروز کوچک و گسترده بوده اند

تنوع اهداف تحقیق کربوهیدرات، کالری دریافتی،

مدت زمان رژیم غذایی و ویژگی های شرکت کننده بسیار متفاوت بود.

اکثر مطالعات تا به امروز دو چیز مشترک دارند: هیچ کدام

این مطالعات شرکت‌کنندگانی با میانگین سنی بالای ۵۳ سال داشتند و هیچ‌کدام از آنها نبودند

مطالعات کنترل شده بیش از ۹۰ روز به طول انجامید.

اطلاعات در مورد افراد مسن و نتایج دراز مدت کمیاب است.

بسیاری از مطالعات رژیم غذایی در نظارت بر میزان ورزش شکست خورده اند

بنابراین هزینه کالری، در حالی که شرکت کنندگان در حال رژیم گرفتن هستند.

این به توضیح اختلافات بین مطالعات کمک می کند.

کاهش وزن در رژیم های کم کربوهیدرات تابعی از کالری است

محدودیت و مدت رژیم، و نه با کاهش کربوهیدرات

مصرف این یافته نشان می دهد که اگر می خواهید وزن کم کنید،

شما باید کالری کمتری بخورید و این کار را در مدت زمان طولانی انجام دهید.

شواهد کمی در مورد ایمنی طولانی مدت کربوهیدرات کم وجود دارد

رژیم غذایی با وجود نگرانی های جامعه پزشکی، کوتاه مدت وجود ندارد

اثرات نامطلوبی بر کلسترول، گلوکز، انسولین یافت شده است

و سطح فشار خون در میان شرکت کنندگان در رژیم غذایی. ولی،

اثرات نامطلوب ممکن است به دلیل دوره کوتاه ظاهر نشوند

مطالعات محققان خاطرنشان می کنند که کاهش وزن به طور معمول منجر می شود

به هر حال به بهبود در این سطوح، و این ممکن است جبران کند

افزایش ناشی از رژیم غذایی پرچرب تغییر وزن طولانی مدت

برای رژیم های کم کربوهیدرات و سایر انواع رژیم های غذایی مشابه است.

اکثر رژیم های کم کربوهیدرات باعث کتوز می شوند. برخی از پتانسیل ها

عواقب آن حالت تهوع، استفراغ، درد شکم و گیجی است.

در مرحله اولیه رژیم کم کربوهیدرات و مقداری خستگی

یبوست ممکن است مواجه شود. به طور کلی، این علائم

سریع پراکنده شود کتوز همچنین ممکن است به نفس میوه ای بدهد

بوی، تا حدودی شبیه پاک کننده لاک ناخن (استون).

رژیم‌های کم کربوهیدرات نمی‌توانند کالری بیشتری مصرف کنند

همانطور که اغلب گزارش شده است، نسبت به سایر انواع رژیم های غذایی. یک کالری

یک کالری است و آب و هوای آنها مهم نیست

کربوهیدرات یا چربی اختلافات مطالعه احتمالاً نتیجه است

شرایط کنترل نشده؛ یعنی شرکت کنندگان در رژیم غذایی که تقلب می کنند

در مورد کالری مصرفی، کالری سوزانده شده در حین ورزش یا هر کدام

تعدادی از عوامل دیگر نرخ ترک تحصیل برای سختگیری کمتر

بیش از ۴۰ گرم CHO در روز) رژیم های کم کربوهیدرات نسبتاً بالا هستند.

چه کاری باید انجام دهید؟ – ۳ نکته مهم وجود دارد که دوست دارم

برای تاکید مجدد:

– میزان موفقیت دوربرد برای کم کربوهیدرات و انواع دیگر

رژیم غذایی مشابه است

– با وجود محبوبیت آنها، اطلاعات کمی در مورد آنها وجود دارد

اثربخشی طولانی مدت و ایمنی رژیم های کم کربوهیدرات.

– رژیم های سخت کم کربوهیدرات معمولاً به طور معمول پایدار نیستند

روش غذا خوردن کسالت معمولا بر اراده غلبه می کند.

پس از بررسی موضوع مشخص است که بیشتر، به خوبی طراحی شده است

و مطالعات کنترل شده مورد نیاز است. فقط چیزهای خوبی وجود ندارد

اطلاعات موجود، به ویژه در مورد اثرات دوربرد.

رژیم های سخت کم کربوهیدرات باعث ایجاد کتوز می شود که یک امر غیر طبیعی است و

وضعیت متابولیک بالقوه استرس زا تحت برخی شرایط

این ممکن است باعث عوارض مرتبط با سلامتی شود.

رژیمی که انتخاب می‌کنید باید یک طرح اولیه برای یک عمر باشد

غذا خوردن بهتر، نه فقط یک برنامه کاهش وزن سریع برای رسیدن به شما

هدف وزن اگر نمی توانید خودتان را در حال خوردن غذاهای تجویز شده ببینید

غذاهای طولانی تر از چند روز یا یک هفته، پس به احتمال زیاد اینطور نیست

رژیم غذایی مناسب برای این منظور، پیروی از یک رژیم غذایی نسبتاً کم چربی

با تعادل سالم چربی، پروتئین، کربوهیدرات و غیره

مواد مغذی مفید است

اگر تصمیم دارید از یک برنامه کم کربوهیدرات پیروی کنید، این را به خاطر بسپارید

چربی های غذایی با کاهش بیماری مرتبط هستند. غذاها بالا

در چربی های غیر اشباع که فاقد اسیدهای چرب ترانس هستند مانند

روغن زیتون، ماهی، بذر کتان و آجیل به چربی ها ترجیح داده می شوند

منشا حیوانی

حتی مروجین رژیم اتکینز هم اکنون می گویند مردم برنامه خود را دارند

باید میزان مصرف گوشت قرمز و چربی اشباع شده را محدود کند.

نمایندگان اتکینز این را فقط به متخصصان بهداشت می گویند

۲۰ درصد از کالری یک رژیم غذایی باید از چربی های اشباع شده باشد

(یعنی گوشت، پنیر، کره). این تغییر زمانی رخ می دهد که اتکینز با آن روبرو می شود

رقابت با سایر رژیم های محبوب کم کربوهیدرات که نیاز کمتری دارند

چربی های اشباع شده، مانند برنامه رژیم غذایی ساحل جنوبی. کربوهیدرات کم

رژیم گرفتن نباید به عنوان مجوزی برای دره زدن قرمز در نظر گرفته شود

گوشت!

جایگزین دیگری برای رژیم غذایی کم کربوهیدرات “سخت”، دادن آن است

برخی از غذاهای حاوی کربوهیدرات بد را مصرف کنید، اما کودک را بیرون ندهید

با آب حمام.» به عبارت دیگر، غذاهای فرآوری شده بالا

از شکر، تنقلات و نان سفید اجتناب می شود، اما غذاها زیاد

در کربوهیدرات های پیچیده مانند میوه، سیب زمینی و کل

دانه ها، حفظ شده است.

اطلاعات موجود در این مقاله برای اهداف آموزشی است

فقط و برای تشخیص پزشکی، درمان یا درمان هیچ کدام در نظر گرفته نشده است

مرض. قبل از شروع هر کاری با یک پزشک مراقبت های بهداشتی مشورت کنید

برنامه مراقبت های بهداشتی

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر