رژیم غذایی برای درمان دیابت نوع ۲

هنگامی که از دیابت نوع ۲ رنج می برید، یک رژیم غذایی سالم می تواند تفاوت را ایجاد کند. به غیر از داروهای روزانه و برنامه ورزشی، شما همچنین باید درست غذا بخورید. رژیم غذایی مناسب در حفظ سطح قند خون در محدوده مجاز بسیار به شما کمک می کند. بنابراین چگونه یک رژیم غذایی می تواند به شما در انجام همه این کارها کمک کند؟ خوب، بهترین کار این است که به یک متخصص تغذیه یا یک پزشک بروید و یک نمودار رژیم غذایی تهیه کنید. این مقاله فقط به منظور ارائه یک مرور سریع از جنبه های مهم یک رژیم غذایی توصیه شده برای یک دیابتی است.

اولین چیزی که باید مراقب آن باشید گروه غذایی کربوهیدرات است. کربوهیدرات ها برای بیماران دیابتی خطرناک هستند زیرا مستقیماً به قند یا گلوکز تجزیه می شوند. گلوکز منبع اصلی انرژی برای بدن است، اما گلوکز بیش از حد در بدن باعث دیابت می شود. کربوهیدرات ها دو نوع هستند – ساده و پیچیده. کربوهیدرات های ساده عبارتند از ساکارز، فروکتوز، لاکتوز و غیره. این کربوهیدرات ها معمولا در شکر تصفیه شده، میوه ها، شیر و غیره یافت می شوند. کربوهیدرات های پیچیده عمدتاً مواد غذایی نشاسته ای مانند گندم و برنج هستند. اکثر غلات کربوهیدرات های پیچیده هستند. هضم و تجزیه کربوهیدرات های پیچیده به زمان بیشتری نیاز دارد. از این رو آنها را برای بیماران دیابتی بهتر می دانند.

برای اینکه مصرف کربوهیدرات خود را کنترل کنید، باید میزان کربوهیدرات مورد نیاز خود را در روز مشخص کنید. سپس بر اساس آن، می توانید تعداد کربوهیدرات های خود را در وعده های غذایی خود تقسیم کنید. به این ترتیب می توانید آنچه را که می خواهید بخورید و همچنان میزان کربوهیدرات روزانه خود را کنترل کنید. یک متخصص تغذیه می تواند به شما بگوید که روزانه به چه مقدار کربوهیدرات نیاز دارید.

بخش عمده دیگری از رژیم غذایی شما فیبر است. فیبر بخش هضم نشده گیاه و عمدتاً سلولز است. این در بدن جذب نمی شود، اما با تسهیل حرکات روده به بدن کمک می کند. رژیم غذایی با فیبر بالا با کاهش فشار خون، کاهش خطر حمله قلبی و همچنین کاهش خطر چاقی مرتبط است. به ویژه برای بیماران دیابتی مفید است زیرا جذب قند را در بدن به تاخیر می اندازد و در نتیجه به کنترل سطح قند خون کمک می کند. میوه ها و سبزیجات تازه، غلات سبوس دار و محصولات سبوس دار محتوای فیبر بالایی دارند.

چربی چیزی است که باید تا حد امکان از آن اجتناب کنید. محصولات لبنی و غذاهای پخته شده معمولاً دارای بالاترین میزان چربی هستند. بنابراین پنیر، شیر کامل و شیرینی ها همگی پرچرب هستند. اجتناب از این موارد تا حد امکان برای شما مفید خواهد بود. در مورد گوشت، سعی کنید به جای گوشت گاو از گوشت بدون چربی مانند مرغ و ماهی استفاده کنید. پس از سرخ کردن غذا خودداری کنید. سعی کنید به جای آن غذای خود را بپزید، کباب کنید، آب پز یا آب پز کنید.

نمک یکی دیگر از مواردی است که باید مراقب آن باشید. به همه افراد دیابتی توصیه می شود که رژیم غذایی کم نمک داشته باشند. نمک و دیابت هر دو خطر ابتلا به فشار خون بالا را افزایش می دهند. اجتناب از مواد غذایی کنسرو شده، غذاهای بسته بندی شده و غیره به شما کمک می کند تا میزان نمک مصرفی خود را کاهش دهید. شما همچنین باید به پخت کم نمک بروید.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر