قایق کدو سبز کبابی

سرگرم کننده و جشن، این قایق های کدو سبز “چشم نبات” را ارائه می دهند که به خوردن سبزیجات شما کمک می کند تا کمی هیجان انگیزتر شود. آنها همچنین غذای کامل “غذای کامل” برای تقویت مرغ یا ماهی کبابی هستند. من در ابتدا دستور العمل مشابهی برای قایق های کدو سبز داشتم، اما برای این دستور به جای آن پنیر بز را انتخاب کردم. من پنیر را عوض کردم زیرا پنیر بز راحت تر از پنیر فتا هضم می شود. اگرچه ۲۵ درصد از جمعیت آمریکا به لاکتوز حساس هستند، اما اکثر افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز می توانند پنیر بز را به راحتی هضم کنند. من به پنیر بز روی آوردم تا افراد بیشتری بتوانند از این دستور غذا لذت ببرند، اما فکر می کنم طعم پنیر بز را حتی بهتر از پنیر فتا دوست دارم. بنابراین تبادل به خوبی انجام شد!

من همچنین گوجه فرنگی خشک شده و رویه پودر کاج بسیار خاص را اضافه کردم. آجیل کاج نه تنها غنای خارق العاده ای می بخشد، بلکه اخیراً فهمیدم که آجیل کاج حاوی اسید پینولنیک است، نوعی اسید چرب خاص که باعث ترشح هورمون سرکوب کننده اشتها به نام CCK می شود. اگرچه آجیل کاج سرشار از چربی است، اما نوع خوبی از چربی است که در هنگام تلاش برای کنترل اشتها و کاهش وزن بسیار مفید است. آجیل کاج نیز فوق العاده مغذی و سرشار از پروتئین است. و آنها یک جایگزین افسانه ای برای آن آردهای آشغال تصفیه شده آرد سوخاری درست می کنند! در هر صورت، نتیجه نهایی یک غذای فوق العاده آسان، فوق العاده سالم، از نظر بصری خیره کننده و بسیار خوش طعم است که شما آن را دوست خواهید داشت. ویدیوی زیر به شما نشان می دهد که این کار به آسانی ۱-۲-۳ است…

مواد لازم برای ۴ نفر)

۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر

۱ قاشق غذاخوری سیر، ریز خرد شده

۲ عدد کدو سبز، از طول نصف شده

نمک دریا، به مزه

فلفل سیاه آسیاب شده، به مزه

۱/۳ فنجان پنیر بز

۱/۴ فنجان آجیل کاج

۳ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی خشک شده در روغن زیتون بکر پیچیده شده، خرد شده

۱. گریل را از قبل گرم کنید.

۲. روغن زیتون فوق بکر را در یک تابه بزرگ ضد فر (مانند یک ماهیتابه چدنی) روی حرارت متوسط ​​رو به بالا گرم کنید. سیر را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا سیر تازه شروع به قهوه ای شدن طلایی کند.

۳. کدو سبز را با نمک و فلفل مزه دار کنید. کدو حلوایی را با سیر به تابه اضافه کنید و با انگشتان خود کمی کدوها را داخل تابه فشار دهید. کدو سبز را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه یا تا زمانی که روی آن شروع به کاراملی شدن کند بپزید.

۴. کدو سبز را برگردانید و طرف دیگر را برای ۲-۳ دقیقه دیگر سرخ کنید. ماهیتابه را از روی حرارت بردارید.

۵. آجیل کاج را در یک غذاساز کوچک قرار دهید. به مدت ۱۵ ثانیه فرآیند کنید تا “خردها” درست شود.

۶. پنیر بزی را روی کدو سبز بمالید. روی آن را گوجه فرنگی خشک کنید. روی آن خرده های مغز کاج بپاشید. قایق های کدو سبز را حدود ۲ دقیقه یا تا زمانی که پنیر بزی آب شود، گریل کنید. گرم سرو کنید.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر