کتوز خوش خیم: هنگام پیروی از یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات برای کاهش وزن مراقب باشید

کتوز خوش خیم وضعیتی است که توسط یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات ایجاد می شود که در آن بدن به جای استفاده از کربوهیدرات ها که معمولاً در ابتدا در ماهیچه ها به عنوان ماده ای به نام گلیکوژن ذخیره می شود، چربی را به عنوان منبع سوخت اصلی خود می سوزاند. این بیماری کتوز خوش خیم نامیده می شود زیرا یک وضعیت ایمن و سالم است، نه کتوزی که در دیابتی ها اتفاق می افتد و خوش خیم نیست.

وقتی بدن چربی می سوزاند، یک محصول جانبی به نام کتون تولید می کند. کتون ها از طریق ادرار و ریه ها از بدن دفع می شوند. کتون ها به همین دلیل هستند که یکی از بهترین عوارض جانبی مستند رژیم اتکینز این است که بوی نفس افراد را کمی عجیب می کند – کتون ها بوی شیرین و تقریباً گلابی مانندی دارند که گهگاه در نفس قابل توجه است (این بوی منزجر کننده ای نیست. “هالیتوزیس” عمومی، اما می تواند قوی باشد – آدامس های بدون قند یا دهان شویه قوی با طعم نعناع معمولاً آن را می پوشانند).

برای اینکه رژیم کم کربوهیدرات عمل کند، باید سطحی از کتوز خوش خیم رخ دهد، زیرا نشان می دهد بدن در حال اتمام چربی است. معمولاً در سه روز اول رژیم کم کربوهیدرات شروع می شود، تا آن زمان بدن تمام ذخایر گلیکوژن باقیمانده را مصرف کرده و به جای آن به چربی سوزی روی می آورد.

آزمایش وجود کتون بهترین راه برای تعیین اینکه آیا رژیم اتکینز (یا هر رژیم کم کربوهیدرات دیگری) موثر بوده است و تا چه اندازه در کتوز قرار دارید.

چوب های تست کتوز، که اغلب کتوستیکس نامیده می شود، در اکثر داروخانه ها موجود است. آنها معمولاً توسط بیماران دیابتی برای بررسی نوع غیرخیم کتوز که ممکن است همراه با وضعیت آنها باشد استفاده می شوند. اگر از رژیم کم کربوهیدرات استفاده می کنید، خرید بسته ای از چوب های تست می تواند کمک خوبی باشد تا بتوانید ببینید چه زمانی به کتوز می روید و عمق کتوز چقدر است. میله ها ارزان هستند و معمولا در بسته های ۱۲۰ تایی عرضه می شوند. شما می توانید کتوستیکس را بدون نسخه بخرید.

برای آزمایش کتون، به سادگی روی یکی از میله های آزمایش ادرار کنید (مشابه تست بارداری). اگر کتوز رخ ندهد، هیچ اتفاقی نمی‌افتد، اما اگر باشد، رنگ طیفی از صورتی کم‌رنگ به خود می‌گیرد که نشان‌دهنده وجود مقادیر کمی از کتون‌ها تا بنفش بسیار تیره است که نشان‌دهنده کتوز عمیق است. روی بسته کتوستیکس نموداری وجود دارد که رنگ‌های مختلف و مقدار کتون‌هایی را که نشان می‌دهد به شما نشان می‌دهد (اما به خاطر داشته باشید که بسته برای بیماران دیابتی است، بنابراین به شما توصیه می‌شود که نوار آن را خطرناک‌تر می‌کند، هر چه تیره‌تر می‌شود. – از آنجایی که کتوز شما ماهیت خوش‌خیم دارد، هر چه رژیم غذایی تیره‌تر باشد، بهتر عمل می‌کند).

شما می توانید با آزمایش در زمان های مختلف آزمایش کنید. خواهید دید که پس از تمرین، چوب ها بسیار تیره تر می شوند زیرا در حین ورزش چربی سوزی شده و کتون تولید می شود.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر