کوفته های هوایی سرخ کن آسان


اگر چیزی باید درباره من (مگا) بدانید ، این است که کوفته غذای مورد علاقه من است. اگر کوفته ها در منو هستند ، همیشه وسوسه می شوم آنها را تهیه کنم – و گاهی اوقات ، این کار را می کنم! اما نکته این است که آنها تقریباً همیشه حاوی خرده نان هستند ، که کربوهیدرات آن بسیار زیاد است و نمی تواند در رژیم کتو من جای بگیرد. زیبایی این کوفته های سرخ کن آسان این است که می توانید از کوفته خود بدون کربوهیدرات های غیر ضروری لذت ببرید!

فهرست مطالب

نشان دادن

کوفته در سرخ کن هوا

از کجا می دانید شخصی دارای سرخ کن هوا است؟ آنها در مورد سرخ کن هوا ساکت نمی شوند!

اما همه شوخی ها را کنار بگذاریم ، دلیلی وجود دارد که مردم درباره آنها هوس می کنند-و هنگامی که اولین کوفته پخته شده خود را تازه از سبد سرخ کن می چشید ، شما نیز تبدیل شده اید.

کوفته در سبد سرخ کن چه چیز فوق العاده ای دارد؟

سرخ کن هوا فقط یک مینی فر نیست. محیط کاملی را ایجاد می کند تا از نتیجه نهایی که به زیبایی پخته و ترد می شود اطمینان حاصل کنید ، بدون سوزاندن یا خشک شدن.

هنگام پخت کوفته در ماهیتابه ، ممکن است متوجه شوید که باید دما را به دقت زیر نظر داشته باشید و روغن بیشتری اضافه کنید تا از چسبیدن آنها جلوگیری شود. همچنین مطمئن شوید که آنها تمام مدت بدون پختن در خارج پخته شده اند.

و در مورد اجاق گاز ، ما می بینیم که کوفته ها هیچ وقت به این نتیجه ایده آل نمی رسند.

از طرف دیگر ، پخت کوفته در سرخ کن ، اطمینان حاصل می کند که آنها نه تنها در تمام طول ، بلکه در همه سطوح پخته شده اند. بعلاوه ، این یک روش بسیار سریعتر است.

به عبارت دیگر ، شما زودتر از کوفته خود لذت خواهید برد!

کوفته های بدون کربوهیدرات نهایی

این کوفته ها دقیقاً همان هستند: توپ های گوشتی خوشمزه و پر پروتئین ، بدون کربوهیدرات های معمول.

بیشتر و بیشتر جامعه کتو با رژیم غذایی بدون کربوهیدرات یا گوشتخوار آزمایش می کنند ، بنابراین ما درخواست هایی برای تهیه دستور العمل هایی داشتیم که با روش خوردن بدون کربوهیدرات مطابقت داشته باشد. کوفته های سرخ کن هوایی ما یک غذای کامل بدون کربوهیدرات هستند!

چه چیزی باعث می شود این کوفته ها کربوهیدرات کمی داشته باشند؟

ما خرده های نان با کربوهیدرات بالا را بیرون آورده ایم و آنها را با یکی از مواد مورد علاقه خود که بسیار کتو دوست است عوض کرده ایم: پوست گوشت خوک خرد شده!

پوست خوک جایگزین کامل پروتئین بالا و کربوهیدرات کم برای خرده نان و آرد در بسیاری از دستور العمل های کتو-حتی پنکیک است.

کربوهیدرات هایی که در اطلاعات تغذیه ذکر شده اند از چاشنی ها تهیه می شوند که همیشه اختیاری هستند. به عنوان مثال ، یک حبه سیر یک کربوهیدرات است و در حالی که می توانید آن را کنار بگذارید ، یک یا دو حبه سیر طعم و سلامت روده شما را خوب می کند! آیا می دانستید سیر در اوایل سال 1550 قبل از میلاد برای اهداف دارویی استفاده می شد؟

آیا می خواهید برخی دیگر از تولیدات بدون کربوهیدرات ما را امتحان کنید؟ این دستور العمل ها را امتحان کنید:

  • پیتزای مرغ بدون کربوهیدرات
  • بال مرغ فر ترد
  • مرغ خرد شده مکزیکی
  • فنجان تخم مرغ بیکن
کوفته های سرخ کن بر روی یک ورقه پخت تشکیل شده است

اطلاعات تغذیه

کوفته های سرخ کن ما ساده ، خوشمزه و مغذی هستند! تقریباً بدون کربوهیدرات و مقدار کافی پروتئین و چربی ، این یکی از دستور العمل های رضایت بخش است و سیر کننده

در اینجا چیزی است که با هر وعده دریافت می کنید:

  • 313 کالری
  • 23 گرم چربی
  • پروتئین 11 گرم
  • 2 گرم کربوهیدرات خالص
  • 1 گرم فیبر

فراموش نکنید-می توانید با حذف ادویه جات و سیر ، کوفته های سرخ کن ایر را بدون کربوهیدرات تهیه کنید.

انتخاب گوشت گاو بدون چربی به این معنی است که می توانید محتوای چربی و کالری را کاهش دهید. گوشت گاو بدون چربی غنی از مواد مغذی مانند B12 و اسیدهای چرب امگا 3 است. اما اگر از ما بپرسید ، در آشپزی کمی گوشت پرچرب اشکالی ندارد. گوشت چرخ کرده کاملا اختیاری است.

همچنین می توانید از گوشت خوک آسیاب شده استفاده کنید ، که بیشتر کوفته آبدار و غنی را ایجاد می کند. نسبتهای مختلف را به سلیقه خود امتحان کنید ، مانند 60:40 گوشت گاو بدون چربی به گوشت خوک آسیاب شده ، یا حتی مقادیر بیشتری گوشت خوک آسیاب شده نسبت به گوشت چرخ کرده برای یک کوفته فوق العاده منحط.

بدون خرده نان همچنین به این معنی است که این دستور غذا کاملاً فاقد گلوتن است. و بسته به سس ماهی که استفاده می کنید ، این دستور غذا را می توان پالئو تهیه کرد. فقط مراقب قند اضافه شده باشید.

کوفته سرخ کن هوا در حال غوطه ور شدن است

ارائه پیشنهادات

دستور العمل سریع و آسان کباب پز هوایی ما بسیار متنوع است ، به این معنی که می توانید نحوه سرو آنها را در طول هفته تغییر دهید.

آنها را به سالاد اضافه کنید ، آنها را با مارینارا و پنیر تازه بپزید ، سپس روی رشته فرنگی پالمینی سرو کنید ، یا فقط آنها را برای یک میان وعده سریع بخورید.

سرو آسان

این کوفته های آبدار نه تنها برای شام خانوادگی و آماده سازی غذا عالی هستند ، بلکه در مهمانی های تعطیلات و شام نیز به عنوان پیش غذا بسیار مفید خواهند بود.

اگر قصد دارید آنها را به عنوان پیش غذا سرو کنید ، فقط یک خلال دندان در هر کوفته بریزید و در کنار چند سس مختلف سرو کنید.

یکی از سس های مورد علاقه من این دستور العمل برای سس بادام زمینی کم کربوهیدرات است که با استفاده از کره بادام زمینی تهیه شده است ، که می توانید در وبلاگ غذای ما به همراه بسیاری از دستور العمل های دیگر پیدا کنید.

همچنین می توانید کمی فانتزی کرده و این دستور غذا را به غذای اصلی تبدیل کنید. از این مقاله برای الهام گرفتن استفاده کنید!

طعم خود را انتخاب کنید

برای این کوفته های سرخ کن هوایی ، کمی با پیچ و تاب تایلندی از جعبه خارج شدیم. ما معمولاً به چاشنی ایتالیایی پایبند هستیم یا آن را با مقداری نمک ، فلفل و پودر سیر ساده نگه می داریم ، اما این می تواند کمی اضافی شود.

می خواهید آن را مخلوط کنید؟ نکته جالب در مورد کوفته های سرخ کردنی فله این است که می توانید گوشت را تقسیم کرده و ادویه های مختلف را به هر دسته اضافه کنید تا همه اعضای خانواده راضی باشند.

  • چاشنی مورد علاقه مگا: هندی (پودر کاری ، پیاز چرخ کرده و گشنیز)
  • چاشنی مورد علاقه مت: ایتالیایی (رزماری تازه ، آویشن ، پونه کوهی و پنیر پارمزان رنده شده)
کوفته بر روی صفحه مستطیل با نیش یکی از آنها

ذخیره سازی و گرم کردن مجدد

این دستور العمل آماده سازی کامل غذا است! کوفته های آب میوه سرخ کن ما به راحتی ساخته و ذخیره می شوند و با امکانات طعم بسیار زیاد ، می دانید که هرگز از آنها خسته نخواهید شد.

نکته: بهتر است این کوفته ها در ظرفی محکم و در یخچال تا 10 روز نگهداری شوند. حتی می توانید آنها را تا یک ماه فریز کرده و به راحتی در فر یا مایکروویو گرم کنید!

کوفته های سرخ کن هوا برای شب های شلوغ

گاهی اوقات ما دوست داریم برخی از کارهای مقدماتی را برای یک دستور العمل شب قبل انجام دهیم تا شام کمی نرم تر اجرا شود – بدون نیاز به انجماد.

می توانید مخلوط گوشت خود را قبل از رفتن به محل کار صبح یا حتی شب قبل آماده کنید ، سپس آن را در کاسه ای پوشانده از ساران تا زمان شام نگه دارید.

سپس ، تنها کاری که باید انجام دهید این است که سرخ کن خود را از قبل گرم کنید ، کوفته خود را شکل دهید ، آنها را با هوا سرخ کنید و بخورید! شما حتی در شبهای شلوغ قادر خواهید بود برای تمام خانواده کوفته های سرخ کن مخصوص هوا درست کنید. این دستور العمل بسیار سریع و آسان است.

آیا به دنبال پیش غذاهای کم کربوهیدرات هستید؟

این که آیا شما میزبان یک مهمانی شام یا یک شب بازی هستید ، ما پیش غذاهای کتو و غذاهای بسیار خوبی داریم که کاملاً دوست خواهید داشت – و مطمئن هستیم که خانواده و دوستان شما نیز چنین خواهند کرد.

در اینجا برخی از موارد مورد علاقه ما برای امتحان کردن وجود دارد:

  • چوب کتو موزارلا
  • تخم مرغ شیطانی
  • کدو تنبل بو داده

این کوفته های سرخ کن را برای شام خانوادگی بعدی یا دور هم جمع کنید و با به اشتراک گذاشتن تصویری در اینستاگرام یا فیس بوک به ما اطلاع دهید که چقدر این دستور غذا را دوست داشتید!

کوفته سرخ کن در یک بشقاب با شیب قرمز
کوفته سرخ کن روی سینی

4.6 از جانب 20 رای

کوفته های سرخ کن هوایی

توپ های گوشت گاو در سرخ کن با زنجبیل ، سس ماهی و آمینو نارگیل ساخته می شوند تا به آنها شعله ور آسیایی برسد.

چاپ
نرخ

آنچه شما نیاز دارید:

  • سرخ کن هوا

عناصر:

  • 1 پوند گوشت چرخ كرده 85/15
  • 1/3 فنجان پوست گوشت خوک خرد شده
  • 1/4 فنجان پیازچه خرد شده
  • 2 میخک ها سیر
  • 2 قاشق غذاخوری آمینو نارگیل/سس سویا
  • 1 قاشق غذاخوری گشنیز ، ریز خرد شده
  • 2 قاشق چایخوری سس ماهی (اختیاری)
  • 1/2 قاشق چایخوری سس سریاچا
  • 1 قاشق چایخوری زنجبیل زمینی
  • 1 قاشق چایخوری نمک هیمالیا صورتی
  • 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه

دستورالعمل ها:

  • سرخ کن هوا را با دمای 350 درجه به مدت 2-3 دقیقه گرم کنید.
  • همه مواد را در یک کاسه بزرگ ترکیب کرده و با دستان خود کاملاً مخلوط کنید.
  • گوشت را به شکل 16 توپ 1.5 اینچی درآورده و روی بشقاب بگذارید.
  • کوفته را به سبد سرخ کن هوا اضافه کنید ، مطمئن شوید سبد را لمس نکرده یا بیش از حد شلوغ نمی کند (در صورت نیاز به صورت دسته ای کار کنید.)
  • در سرخ کن هوا به مدت 10-12 دقیقه با دمای 350 درجه بپزید.
  • از سرخ کن بردارید و بلافاصله سرو کنید.

ویدیو:

یادداشت

کربوهیدرات خالص: 2 گرم

حجم سرو: 4 کوفته

بازده – محصول: 4 وعده

ارزش غذایی
کوفته های سرخ کن هوایی

مقدار در هر وعده

کالری 313
کالری از چربی 207
٪ ارزش روزانه*
چاق 23 گرم35٪
کربوهیدرات ها 2 گرم
فیبر 1 گرم
پروتئین 22 گرم44٪
* درصد ارزش روزانه بر اساس رژیم 2000 کالری است.




این مقاله توسط ترجمه کلمه به کلمه از منبع اصلی تهیه شده است لذا طبیعی است که از نظر نگارشی مشکلاتی داشته باشد

کلمات مرتبط:

کتوژنیک
کتوژنیک رژیم مواد غذایی
کتوژنیک چیست
کتوژنیک و ورزش
کتوژنیک نی نی سایت
کتوژنیک ویکی پدیا
کتوژنیک کتاب
کتوژنیک مواد غذایی
کتوژنیک عوارض
کتوژنیک لاغری
کتوژنیک اینستا
کتوژنیک ایران
کتوژنیک اهواز
اسموتی کتوژنیک
الکترولیت کتوژنیک
اپلیکیشن کتوژنیک
انواع کتوژنیک
رژیم کتوژنیک ایران کوک
کتوژنیک به انگلیسی
کتوژنیک چرخه ای
آنفولانزای کتوژنیک
آش کتوژنیک
رژیم کتوژنیک آنلاین
اسیدهای آمینه کتوژنیک
کتاب آشپزی کتوژنیک
آشپزی کتوژنیک
آدامس کتوژنیک
آرد کتوژنیک
آمینو اسیدهای کتوژنیک
آمینو *** کتوژنیک
کتوژنیک به چه معناست
کتوژنیک برای لاغری
کتوژنیک بدنسازی
کتوژنیک برای سلامتی
بستنی کتوژنیک
برنامه کتوژنیک
برنج کتوژنیک
رژیم کتوژنیک برنامه
رژیم کتوژنیک برای کبد چرب
کتوژنیک پرشتاب
کتوژنیک پروتئین
پیتزا کتوژنیک
رژیم کتوژنیک پروتئین
بولت پروف کتوژنیک
خمیر پیتزا کتوژنیک
پنکیک کتوژنیک
پیتزای کتوژنیک
پاستا کتوژنیک
کتوژنیک تلگرام
کتوژنیک تشنج
تجربیات کتوژنیک نی نی سایت
تجربیات کتوژنیک
تست کتوژنیک
تغذیه کتوژنیک
تغذیه کتوژنیک چیست
تب کتوژنیک
رژیم کتوژنیک تبادل نظر
رژیم تثبیت کتوژنیک
جدول کتوژنیک
رژیم کتوژنیک جنگجویان
رژیم کتوژنیک جنگجو
رژیم کتوژنیک چیست
رژیم جنگجویان کتوژنیک نی نی سایت
کتوژنیک چیه
کتوژنیک چربی
چالش کتوژنیک
رژیم کتوژنیک چیست نی نی سایت
کتوژنیک دایت چیست
رژیم کتوژنیک چیه
رژیم کتوژنیک چند روزه است
حلوای کتوژنیک
ماشین حساب کتوژنیک
هرم کتوژنیک
کتوژنیک خرما
کتوژنیک خرید
لیست خرید کتوژنیک
آیا رژیم کتوژنیک خوب است
یک رژیم کتوژنیک خوب
شیر خشک کتوژنیک
مواد خوراکی کتوژنیک
خربزه کتوژنیک
نان کتوژنیک خرید
رژیم کتوژنیک خوبه نی نی سایت
کتوژنیک دکتر کرمانی
کتوژنیک در نی نی سایت
کتوژنیک در ماه رمضان
کتوژنیک در بارداری
کتوژنیک دیابت
کتوژنیک دانلود
دکتر کتوژنیک
رژیم کتوژنیک دکتر فرشته زمانی
رژیم کتوژنیک دوره ای
رژیم کتوژنیک در شیردهی
رژیم کتوژنیک
کتوژنیک زیباتن
رژیم کتوژنیک زیباتن
رژیم کتوژنیک زهرا شیری
سبک زندگی کتوژنیک
رژیم کتوژنیک ژاله هاشمی
ژله کتوژنیک
سوپ کتوژنیک
سبزیجات کتوژنیک
سویا کتوژنیک
سبک کتوژنیک
سالادهای کتوژنیک
رژیم کتوژنیک ساده
انواع سالاد کتوژنیک
سالاد کتوژنیک
سوسیس کتوژنیک
کتوژنیک شاپ
شیرینی کتوژنیک
شام کتوژنیک
شيريني كتوژنيك
شکر کتوژنیک
رژیم کتوژنیک شیردهی
میلک شیک کتوژنیک
رژیم شوک کتوژنیک
شکلات کتوژنیک
شروع کتوژنیک
کتوژنیک صارمی
صبحانه کتوژنیک
رژیم کتوژنیک صبحانه
نمونه صبحانه کتوژنیک
صبحانه کتوژنیک نی نی سایت
رژیم کتوژنیک صرع
کتوژنیک و صفرا
دستور صبحانه کتوژنیک
نمونه رژیم کتوژنیک صرع
آیا رژیم کتوژنیک ضرر دارد
عوارض كتوژنيك
رژیم کتوژنیک عوارض
آیا رژیم کتوژنیک علمی است
عوارض کتوژنیک نی نی سایت
عوارض کتوژنیک چیست
علم کتوژنیک
عصرانه کتوژنیک
عمل کتوژنیک
عملکرد کتوژنیک
کتوژنیک غذا
غذاهای کتوژنیک
غذاهای کتوژنیک ایرانی
غذای کتوژنیک
غذای کتوژنیک با گوشت چرخ کرده
غذای کتوژنیک چیست
کتوژنیک رژیم غذایی
برنامه غذایی کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک در اصفهان
فستینگ کتوژنیک
فواید کتوژنیک
رژیم کتوژنیک فست
رژیم کتوژنیک فواید
رژیم فستینگ کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک در تهران
فروشگاه کتوژنیک در غرب تهران
فروشگاه کتوژنیک در کرج
کتوژنیک قهوه
رژیم کتوژنیک قبل از بارداری
قرص کتوژنیک
قوانین کتوژنیک
فروشگاه کتوژنیک قزوین
فروشگاه کتوژنیک قم
کتوژنیک و قند خون
سوپ قارچ کتوژنیک
رژیم قلیایی کتوژنیک
کتوژنیک کرمانی
کیک کتوژنیک
چیز کیک کتوژنیک
شیرین کننده کتوژنیک
کاپ کیک کتوژنیک
کوکی کتوژنیک
کیک کتوژنیک چیست
کتوژنیک و کبد چرب
کتوژنیک گیاهی
رژیم کتوژنیک گیاهخواری
نمونه رژیم کتوژنیک گیاهی
کتوژنیک یا گیاهخواری
کیا رژیم کتوژنیک گرفتن نی نی سایت
لاغری کتوژنیک چیست
لازانیا کتوژنیک
رژیم کتوژنیک لاغری
رژیم لاغری کتوژنیک رایگان
رژیم لاغری کتوژنیک چیست
روش لاغری کتوژنیک
نان لواش کتوژنیک
لوکرب کتوژنیک
رژیم کتوژنیک لوکارب
کتوژنیک میوه
کتوژنیک مشهد
کتوژنیک محض
کتوژنیک معنی
محصولات کتوژنیک در تهران
مجازهای کتوژنیک
معنی کتوژنیک چیست
مضرات کتوژنیک چیست
مربا کتوژنیک
کتوژنیک نمونه رژیم دکتر اوسطی
کتوژنیک نمونه
نان کتوژنیک
ناهار کتوژنیک
نان کتوژنیک چیست
نون کتوژنیک
نودل کتوژنیک
رژیم کتوژنیک نمونه
کتوژنیک و دیابت
کتوژنیک و بارداری
کتوژنیک و لاغری
کتوژنیک و بدنسازی
کتوژنیک و کرونا
کتوژنیک و ریزش مو
کتوژنیک و میگرن
هندوانه کتوژنیک
رژیم های کتوژنیک
میوه های کتوژنیک
عکس هرم کتوژنیک
غذا های کتوژنیک
شیرینی های کتوژنیک
هشتگ کتوژنیک
همبرگر کتوژنیک
رژیم کتوژنیک هدفمند
کتوژنیک یعنی چه
کتوژنیک یعنی چی
یبوست کتوژنیک
رژیم کتوژنیک یک ماهه
صبحانه ی کتوژنیک
رژیم کتوژنیک یک هفته ای
رژیم غذایی کتوژنیک یعنی چه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *