یک رژیم غذایی سالم قلبی عروقی می تواند از بیماری قلبی جلوگیری کند

حتما می دانید که داشتن یک رژیم غذایی سالم قلبی عروقی یکی از بهترین راه ها برای پیشگیری از انواع مختلف بیماری های قلبی است. اما آیا می دانید بهترین رژیم غذایی برای داشتن قلب سالم چیست؟

همانطور که احتمالا می دانید، بیماری های قلبی برخی از علل اصلی مرگ و میر در آمریکا امروزی هستند. بسیاری از این مرگ و میرها ناشی از عادات غذایی نادرست یا رژیم غذایی ناسالم است. در حالی که تغییر کامل رژیم غذایی می‌تواند چالش بزرگی باشد، اما می‌توانید به تدریج با پیروی از این مراحل ساده، عادات غذایی سالم برای قلب را تطبیق دهید.

۱. از چربی های ناسالم و کلسترول دوری کنید

وقتی می گوییم چربی ها و کلسترول ناسالم، در درجه اول در مورد چربی های اشباع و ترانس صحبت می کنیم که می توانند سطح کلسترول را افزایش دهند و خطر ابتلا به بیماری های عروق کرونر را افزایش دهند.

در رژیم غذایی روزانه خود، چربی اشباع شده را به کمتر از ۷ درصد از کل کالری روزانه خود محدود کنید، در حالی که برای چربی ترانس باید به کمتر از ۱ درصد کاهش یابد.

این کار را می توان با دوری از چربی های جامد مانند کره، مارگارین و شیرینی هنگام پخت و پز یا سرو غذا انجام داد.

حذف چربی گوشت و انتخاب گوشت بدون چربی نیز از عادات خوبی برای تمرین هستند. جایگزین‌های کم‌چرب را انتخاب کنید و همیشه برچسب‌های غذا را برای یافتن غذاهایی مانند کلوچه، کراکر و چیپس بررسی کنید. علاوه بر این، از چربی‌های تک غیراشباع مانند کانولا یا روغن زیتون و چربی‌های غیراشباع چندگانه که معمولاً در مغزها و دانه‌ها یافت می‌شوند، استفاده کنید.

۲. سراغ منابع پروتئینی کم چرب بروید

ماهی منبع خوبی از پروتئین است. به عنوان یک امتیاز، همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که چربی های مفید برای قلب هستند که می توانند چربی خون را کاهش دهند که تری گلیسیرید نامیده می شود. مقادیر بالایی از اسیدهای چرب امگا ۳ را می توان در ماهی های آب سرد مانند سالمون، شاه ماهی و ماهی خال مخالی و همچنین دانه کتان، گردو، سویا و روغن کانولا یافت.

اگر به دلیل سطوح بالای آلاینده‌های موجود در دریا با خوردن ماهی راحت نیستید، می‌توانید مکمل‌های روغن ماهی را مصرف کنید تا از فواید اسیدهای چرب امگا ۳ بهره مند شوید.

علاوه بر این، می توانید به سراغ گوشت بدون چربی، مرغ، لبنیات کم چرب، سفیده تخم مرغ و حبوبات نیز بروید که همگی منابع عالی پروتئین هستند.

۳. میوه و سبزیجات فراوان بخورید

رژیم غذایی قلبی عروقی بدون میوه و سبزیجات فراوان سالم نخواهد بود.

می دانید که میوه ها و سبزیجات منابع خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. اما آنها همچنین کالری کمی دارند. و سرشار از فیبر غذایی و سایر موادی هستند که می توانند به پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی کمک کنند. مقدار زیادی میوه و سبزیجات بخورید تا قلب خود را در بهترین حالت نگه دارید.

۴. غلات کامل را انتخاب کنید

یکی دیگر از منابع خوب فیبر به غیر از میوه ها و سبزیجات، غلات کامل هستند. فیبر و سایر مواد مغذی موجود در غلات کامل در تنظیم فشار خون و در نتیجه در حفظ سلامت قلب موثر هستند.

به سراغ آرد سبوس دار، نان غلات کامل، غلات پرفیبر، ماکارونی غلات کامل، برنج قهوه ای، جو، گندم سیاه، بلغور جو دوسر و بذر کتان بروید. دانه های کتان بسیار عالی هستند زیرا نه تنها دارای فیبر بالایی هستند بلکه دارای اسیدهای چرب امگا ۳ نیز می باشند که همانطور که قبلا ذکر شد می تواند کلسترول خون را کاهش داده و به داشتن قلب سالم کمک کند.

داشتن یک رژیم غذایی قلبی عروقی سالم لازم نیست سخت باشد. و یکی از ساده ترین راه ها مصرف مکمل های روغن ماهی است تا اسیدهای چرب امگا ۳ مورد نیاز قلب خود را دریافت کنید.

انجمن قلب آمریکا مصرف مکمل های روغن ماهی را به بیماران قلبی توصیه می کند. مطالعات نشان می دهد که آنها شریان های شما را از پلاک پاک می کنند و ریتم غیر طبیعی قلب را کاهش می دهند و از شما در برابر حمله قلبی محافظت می کنند.

اگر علاقه مند به کسب اطلاعات بیشتر در مورد اینکه چگونه روغن ماهی می تواند بخشی از رژیم غذایی قلبی عروقی شما باشد، لطفاً از وب سایت من دیدن کنید، جایی که من به اشتراک می گذارم که من شخصاً چه محصولاتی را برای چندین سال روزانه استفاده می کنم.

رژیم آنلاین دکتر روشن ضمیر https://rdiet.ir/ رژیم کتوژنیک دکتر روشن ضمیر