طرز تهیه آبنبات کُره ای دالگونا
یک آب نبات کره ای ویژه و خوشمزه که در این بخش طرز تهیه آبنبات دالگونا برای شما قرار داده شده و می توانید طعم این شکلات خوشمزه را بچشید.
مواد لازم:
- شکر: 2 قاشق غذاخوری
- جوش شیرین: 1/4 قاشق چای خوری
- آب یا شیر: 1 قاشق چای خوری
- (اختیاری) پودر کاکائو: 1/2 قاشق چای خوری
- (اختیاری) مغزهای دلخواه: به مقدار لازم
طرز تهیه:
شکر، جوش شیرین و آب یا شیر را در یک قابلمه کوچک مخلوط کنید.
قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکر حل شود.
به هم زدن ادامه دهید تا مخلوط غلیظ و قهوهای رنگ شود.
از روی حرارت بردارید و پودر کاکائو و مغزهای دلخواه را اضافه کنید.
مخلوط را به سرعت روی یک سینی صاف که با کاغذ روغنی پوشیده شده است بریزید.
با یک قاشق صاف، مخلوط را به صورت نازک پهن کنید.
صبر کنید تا آبنبات خنک و سفت شود.
آبنبات را به قطعات دلخواه برش دهید و از آن لذت ببرید.
نکات تکمیلی جهت تهیه آبنبات دالگونا:
مراقب باشید که مخلوط خیلی داغ نشود، زیرا ممکن است باعث سوختگی شود.
برای طعمهای مختلف میتوانید از اسانسهای مختلفی مانند توت فرنگی، وانیل و … استفاده کنید.
میتوانید از قالبهای سیلیکونی برای تهیه آبنبات دالگونا با طرحهای مختلف استفاده کنید.
آبنباتهای دالگونا را در ظرفی دربسته در یخچال نگهداری کنید.
امیدواریم از این دستور لذت ببرید!