رژیم کتوژنیک جزو رژیم های غذایی پرطرفداری است که باعث کاهش وزن سریع میگردد و در کوتاه ترین زمان مقدار قابل توجهی از وزن متقاضیان 10 دروغ انواع غذاهای کتوژنیک بگو 1402 را کم میکند. شاید برایتان عجیب باشد اما این رژیم برای افرادی که جوش زیادی هم می زنند می تواند مفید باشد؛ چرا که مصرف کم کربوهیدرات ها باعث کاهش انسولین بدن و در نهایت کاهش آکنه می شود. چندین مطالعه نشان داده اند که IF نه تنها منجر به کاهش وزن میشود، بلکه میتواند به بهبود مقاومت به انسولین، کاهش استرس اکسیداتیو روی سلولها، تثبیت سطح قند خون و کاهش خطر سکته کمک کند. عضلاتتان بعد از ۱۰ ثانیه برای اینکه به کمک شما بیاید نیاز به گلوکز (شکر) برای تأمین انرژی خواهد داشت. اما با وجود اینکه تمشک و زغال اخته کربوهیدرات کمتری نسبت به سایر میوه ها دارند، بهتر است آنها را در رژیم های سخت کتو قرار ندهید. اما آیا رژیم کتوژنیک برای بقیهی ما نیز مناسب است؟ جالب اینجاست که آدنوزین در طول روز در بدن ما انباشته خواهد شد و همین امر سبب میشود که ما در طول روز بیداری کمتر و هوشیاری پایینتری را تجربه کنیم و در نتیجه خوابی عمیق در شب را داشته باشیم.
انتخاب های برتر برنامه رژیمی کتوژنیک
این علائم معمولاً توسط افرادی که به تازگی رژیم کتوژنیک را شروع کرده اند گزارش می شود. در واقع، تحقیقات نشان می دهد که رژیم کتوژنیک بسیار عالی است و اغلب به عنوان رژیم کم چربی توصیه می شود. با انجام چندین روز یا چند هفته رژیم کتوژنیک، بدن و مغز چربی و کتونها را به عنوان منبع سوخت استفاده میکنند. مانند تمام رژیمها و انواع روش های لاغری، این رژیم تنها زمانی میتواند ثمربخش باشد که در اجرای آن ثباتقدم داشته باشید و برای مدتی طولانی آن را دنبال کنید. در نتیجه این امر میتواند به فولیکول مو آسیب جدی وارد کند و ریزش مو را سبب شود. معمولا ریزش مو در این نوع رژیم غذایی نادر است، بهتر است برای رفع این مشکل مولتی ویتامین مصرف کنید؛ روزی هشت ساعت بخوابید و مصرف کالریها را بیش از حد لازم محدود نکنید. اما خوشبختانه این معضل همیشگی نبوده و این روند تنها ۳ تا ۶ ماه ادامه مییابد و پس از این دوره، فولیکولهای مو دوباره به ضخامت قبلی خود برمیگردند. Art icle has been gen erated by GSA Content Generat or DEMO!
کاهش وزن کتوژنیک
برای افراد ناآشنا، این یک رژیم غذایی نیست، بلکه یک استراتژی غذایی است که در آن تمام کالری خود را در یک دوره زمانی مشخص مصرف کنند و سپس بقیه روز را ناشتا باشید. از این رو می توانید از این قبیل غذاهای دریایی را در رژیم کتوژنیک استفاده کنید. همه ی میوه ها سرشار از کربوهیدرات هستند, اما می توانید میوه های خاصی (معمولاً انواع توت ها) در بخش های کوچک از وعده های غذایی خود داشته باشید. می توانید نصف قاشق از این مکمل غذایی را به ماست یا دوغ و شیر خود اضافه کنید و نوش جان کنید. یک قاشق غذاخوری آب اضافه کنید و با استفاده از یک چنگال یا همزن دستی تخم مرغ را هم بزنید تا زرده و سفیده آن کاملا مخلوط شود. اکنون داخل آن را با هر سسی که دوست دارید پر کنید. خب اولین قدم برای خوردن یک ناهار خوشمزه کتویی، اینه که توی یک کاسه بزرگ، گوشت گاو، ریحان، نمک، فلفل و کمی آب سرد رو با هم مخلوط کنید. با این حال، در اینجا لیستی از انواع رژیم های غذایی محبوب آورده شده است.
همانطور که می بینید، کرم سنگین یا خامه صبحانه پرچرب کاملاً در رژیم کتوژنیک قرار می گیرد. این غذا به طور معمول در کنار سالسا پر طرفدار مکزیکی سرو میشود که میتوان آن را متناسب با سلیقهتان به صورت تند یا معمولی تهیه کنید. در صورت تمایل میتوانید از جعفری خرد شده به جای گشنیز خرد شده در تهیه سالسا استفاده کنید. در صورت استفاده از زودپز ۱۵ دقیقه زمان برای پخت مواد کافی خواهد بود. رول تخم مرغ مکزیکی را میتوانید به مدت دو روز در یخچال نگهداری کنید. میتوانید متناسب با سلیقه خود، محصولات کتوژنیکی دلخواه خود را از سبد محصولات کتووانیلا تهیه کنید. دریافت بیش از اندازه کربوهیدرات ها با بیماری آکنه مرتبط است ، بنابراین کاهش دریافت کربوهیدرات و به دنبال آن ترشح کمتر انسولین در یک رژیم غذایی کتوژنیک می تواند از بروز آکنه پیشگیری کند . این رژیم که به عنوان رژیم صفر کربوهیدرات نیز شناخته میشود، اساساً نوعی از رژیم کتو است.
کتون ها از چربی تولید شده و به عنوان سوخت در سراسر بدن، از جمله مغز مورد استفاده قرار می گیرند. این عارضه زمانی است که تخمدان های زن بیش از حد بزرگ شوند و کیسه های کوچک پر از مایع در اطراف تخمک ها تشکیل می شود. در واقع اینطور میشه گفت که راحت ترین راه رو انتخاب میکنه. در این رژیم، منبع اصلی تامین انرژی بدن، از کربوهیدرات، به چربی یا در واقع کتون تغییر می یابد. برخی دیگر از رژیمهای با چربی بالا، نظیر رژیم سنتی کتوژنیک، کم پروتئین و کم کربوهیدرات هستند و شما باید بیش از ۸۰% کالری روزانه خود را از چربیها تامین ۵ اشتباه رایج در رژیم کتوژنیک چیست؟ منابع تامین سوخت مورد نیاز بدن کربوهیدرات و چربی است.رژیم کتوژنیک می گوید که اگر کربوهیدرات بدن کاهش پیدا کند، بدن برای تامین انرژی مورد نیاز برای سوخت و ساز و فعالیت های بدنی خود از چربی استفاده می کند. خونه تو رویای ما جاییه که حیاطش پر از دار و درخته؛ جایی که پنجرههاش سبز و آبی و قرمزه و نورِ صبح از لابه لایِ پنجره راهشو باز میکنه و خوش میشینه رو فرش کف اتاق.
رژیم کتوژنیک خوبه یا نه
ما در این مقاله به شما چند غذای کتو دوست پیشنهاد میکنیم تا انتخاب های گسترده تری داشته باشید. همچنین کمبود خواب میتواند بهراحتی باعث ازدستدادن بافت عضله شما بشود که توصیه میکنیم حتما خواب و استراحت خود را نیز در طول این رژیم رصد کرده و بهبود ببخشید. قبل از اینکه به انواع مختلف رژیم های غذایی بپردازیم؛ مهم است که توجه داشته باشیم هیچ یک از این گزینهها برای نیازهای سلامتی شما کامل نیستند. همین چند سال پیش، نمیتوانستید به کسی بگویید که در قهوه صبحتان چربی میریزید، بدون اینکه ظاهری عجیب و غریب داشته باشید. بهتر است سالسا را پس از آماده کردن به مدت چند ساعت داخل یخچال قرار دهید. برای تهیه سالسا گوجه فرنگی به چهار عدد گوجه فرنگی رسیده متوسط، یک پیاز قرمز کوچک یا نصف یک پیاز قرمز متوسط، یک حبه سیر کوچک، نصف مشت گشنیز تازه و نصف یک لیمو ترش تازه احتیاج دارید. همچنین اگر طعم تند را میپسندید میتوانید مقداری سس چیلی به سالسا اضافه کنید. مقداری گشنیز را ریز خرد کنید و روی تخم مرغ بریزید.
This da ta was creat ed by GSA Content Genera to r DEMO .
درباره رژیم کتوژنیک
اگر دچار میل شَدید به کربوهیدرات و یا افت قند خون شُدید، مصرف چربی خود را در برنامه رژیمی، مقداری افزایش دهید. علاوه بر این در حدود 95% از افرادی که از رژیم غذایی کتوژنیک استفاده کردند توانستند میزان داروی مصرفی خود را کاهش دهند و یا قطع کنند که این عدد در برابر 62% از افرادی که از رژیم پرکربوهیدرات استفاده کردند و توانستند میزان داروی مصرفی خود را کاهش دهند به مقدار قابل توجهی بیشتر است. آنها منبع عالی پروتئین با کیفیت بالا بوده که موجب حفظ توده عضلانی طی یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم می شوند. یکی از سادهترین طرز تهیه غذای کتو “اگ رول” یا رول تخم مرغ است که در سراسر دنیا تهیه میشود و از مواد بسیار کم و سادهای تشکیل شده است. رژیم کتوژنیک استاندارد(SKD): این رژیم غذایی شامل کربوهیدرات بسیار کم, پروتئین متوسط و چربی بسیار زیاد است, رژیم غذایی کتوژنیک استاندارد معمولا دارای 75% چربی، 20% پروتئین و تنها 5% کربوهیدرات است. بهترین کار اضافه کردن انواع چربیهای گفته شده به رژیم غذایی روزانه است وبر روی چربی های اشباع شده بیشتر تاکید داشته باشید.
برنامه رژیم کتوژنیک 28 روزه
با این که طرز تهیه غذای کتو و رعایت کردن این نوع رژیم غذایی در ابتدا مشکل به نظر میرسد ولی بسیاری از مواد غذایی را میتوان با تغییرات کوچکی در آن جای داد. بسیاری از افراد از انواع رژیم غذایی مختلف پیروی میکنند. در حالی که آن را یک رژیم غذایی میدانند که در آن افراد از محصولات حیوانی اجتناب میکنند، برخی آن را یک سبک زندگی میدانند (بسیاری از وگانها از پوشیدن هر گونه چرم یا پوست حیوانی اجتناب میکنند). همچنین تصور بر این است سلولهای بدن قادر به استفاده از چربی برای انرژی هستند، اما چون سلولهای سرطانی نمیتوانند به جای گلوکز از چربیها استفاده کنند، پس این رژیم میتواند در درمان سرطانها نیز کاربرد داشته باشد. کمبود آهن میتواند منجر به کمخونی شود که علائم آن شامل خستگی، درد قفسه سینه و حتی رنگ پریدگی پوست است. گوجه فرنگی را پوست بکنید و گوشت آن را به صورت نگینی ریز خرد کنید. میتوانید آن را به صورت سرد یا گرم سرو کنید. در مقابل، در صورت داشتن رژیم غذایی با چربی کمتر، غلات کامل را به جای نشاسته تصفیه شده ترجیح دهید. بهطورکلی رژیم کتوژنیک میتواند برای افرادی که اضافهوزن دارند، دیابت دارند و به دنبال سلامت متابولیکی خود هستند مناسب باشد؛ اما این رژیم همه مواد غذایی مورد نیاز بدن را تأمین نمیکند.
رژیم کتوژنیک مناسب چه افرادی است
با این حال، پیروان آن ادعا کردهاند که میتواند با التهاب مبارزه کند و از کمبود مواد مغذی جلوگیری کند. مطالعهای که در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد نشان داد که: رژیم غذایی مدیترانهای نه تنها منجر به کاهش وزن میشود، بلکه در مقایسه با روزه داری متناوب و رژیم سرخپوشان، راحتترین رژیم غذایی برای افرادی است که به آن پایبند هستند. این رژیم بسیار استاندارد طراحی شده و برای کسانی که تازه می خواهند رژیم را شروع کنند مناسب است. به این معنی که کالریهای خود را در یک بازه هشت ساعته غذا مصرف میکنید و 16 ساعت دیگر از روز را ناشتا هستید. شما همچنین میتوانید یک تقسیم 10:16، 16:10، یا حتی 6:20 خوردن: ناشتا را انجام دهید. همچنین ادعاهایی وجود دارد که ممکن است به درمان سرطان و حتی بیماریهای تنفسی کمک کند. کاهش آهسته کربوهیدرات ها، در حالی که چربی و پروتئین را در رژیم غذایی خود افزایش می دهید، ممکن است به روان تر شدن این انتقال و کاهش علائم کتو آنفولانزا کمک کند.